調理実習で「肉じゃが」づくりに挑戦!〜2年家庭科〜【6月30日更新】
本日の家庭科の授業は、待ちに待った調理実習に取り組みました。メニューは、「肉じゃが」でした。班の仲間と協力しながら、一生懸命に野菜を切っていきました。お鍋でコトコト煮込み始めると、調理室中に食欲をそそる良い香りが…途中で生徒から、「あ〜いい匂い」「もうお腹ペコペコ」「早く食べたい」など思わず本音(心の声?)が出てしまうほど、待ち遠しい時間が流れました。自分たちでつくった出来立ての味は格別で、みんな大満足の笑顔でした。 *出来たてを食レポ!各班の肉じゃがを試食… お箸がすっと通るほどホクホクのじゃがいもに、お肉の旨味が芯までジュワ~っとしみ込んでいました。絶妙な甘辛さが具材に絡み、一口食べれば誰もが笑顔になる最高の出来上がりでした。 次の話題です。本日の昼休憩、職員室から中庭を眺めてみると…何と、生徒が1人で草抜きをしていました。「ありがとうございます。助かります。」と声をかけてみると、自主的に始めたようでした。その後、教頭と教務主任が草抜きに参加し、3人で一生懸命取り組んでいました。自主的に…1人で…まさに、鴨中魂の輝きです。とても、とても素晴らしい姿でした。